Mettre de l’intention dans chaque action, en respectant les cycles de la nature et cosmiques.
Aux Jardins de Chivrageon notre première volonté est de respecter les cycles naturels qui nous entourent. Ainsi nous avons comme vision de toujours faire mieux, sans s’agrandir. Avec une surface de 1 hectare, nous sommes au plus proche de nos produits et pouvons observer leur évolution, les accompagner de la graine à vous avec le plus d’attention, et d’intention.
Aucun label de pratique, chacun est invité à venir découvrir nos méthodes.
Plus de 200 variétés s’épanouissent sur nos terres, entièrement cultivées et récoltées à la main. Entre biodynamie et permaculture, nous travaillons au quotidien pour travailler dans un cycle fermé, où tout est produit et recyclé sur place. De cette façon, nous réalisons nous mêmes tous nos traitements préventifs à base de plante des jardins où de son environnement ; nous travaillons le sol de manières superficielle afin de ne pas perturber sa vie ; finalement nous produisons l’intégralité de nos plantons et semis. Afin de rester en accord avec les cycles naturels et nos valeurs, nous cultivons en adéquation avec le calendrier lunaire biodynamique.
Nous espérons qu’avec notre travail nous pourrons remettre la nature au centre de nos choix. Que les choix ne seront plus faits en fonction de nos envies mais de ce qui est possible. Nous croyons que la micro-ferme est une solution parmi tant d’autres face aux enjeux d’aujourd’hui. C’est pour ça que chaque jour nous plantons de nouvelles graines pour demain.
