Boutique & Ateliers Tous | Bocaux | Bons cadeaux | Ateliers | Les champignons, de la forêt à l’assiette - 24 octobre 250.00 CHF Ajouter au panier Ajout effectué ! Kimchi À partir de 9.00 CHF Taille: Sélectionnez Taille 190g 370g Ajouter au panier Ajout effectué ! Tomatade 9.00 CHF Ajouter au panier Ajout effectué ! Miso affiné 1 an À partir de 15.00 CHF Taille: Sélectionnez Taille 190 g 370 g Ajouter au panier Ajout effectué ! Moutarde à la betterave fumée À partir de 9.00 CHF Taille: Sélectionnez Taille 190g 370g Ajouter au panier Ajout effectué ! Vinaigre de courgette 9.00 CHF Taille: Sélectionnez Taille 100ml 200ml Ajouter au panier Ajout effectué ! Shoyu (sauce soja) aux pleurotes À partir de 9.00 CHF Taille: Sélectionnez Taille 100ml 200ml Ajouter au panier Ajout effectué ! Atelier découverte de la fermentation 140.00 CHF une date: Sélectionnez une date Jeudi 25 Septembre 18H30-21H30 Samedi 25 Octobre 9H30-12H30 Ajouter au panier Ajout effectué ! Atelier d’initiation au pain au levain - 8 novembre 150.00 CHF En rupture de stock Épuisé Ajout effectué ! Formation Fermentation pour cuisiniers professionnels et passionnés À partir de 350.00 CHF Promotion une date: Sélectionnez une date Lundi 3 Novembre 9H00-16H30 Lundi 3 Novembre 9H00-16H30 - Tarif Membre Hotel & Gastro Union Ajouter au panier Ajout effectué ! Entre Deux Mondes - Une immersion au fil des saisons et des cycles lunaires - Evènements individuels 95.00 CHF Plus que quelques uns ! Date: Sélectionnez Date 23 août - Nouvelle lune - Cultiver 31 octobre - Récolter Ajouter au panier Ajout effectué ! Atelier Tout savoir sur le Miso - Samedi 25 Octobre 160.00 CHF Plus que quelques uns ! Ajouter au panier Ajout effectué ! Bon cadeau pour un atelier À partir de 140.00 CHF Valeur: Sélectionner une valeur 140.00 CHF 150.00 CHF 160.00 CHF Acheter Ajout effectué ! Bon cadeau À partir de 25.00 CHF Valeur: Sélectionner une valeur 25.00 CHF 50.00 CHF 100.00 CHF 150.00 CHF 200.00 CHF 250.00 CHF Acheter Ajout effectué ! Petite Box Umami 32.00 CHF Ajouter au panier Ajout effectué ! Grande Box Umami 45.00 CHF Ajouter au panier Ajout effectué ! Miso nature À partir de 10.00 CHF En rupture de stock Taille: Sélectionnez Taille 190 g 370 g Épuisé Ajout effectué !
